Concours Europa’table

Les Trophées Europa’table, est un projet de grande envergure organisé à l’échelle locale et nationale, souhaitant agir en faveur d’une alimentation saine et d’une agriculture durable. Il participe à la mise en valeur de bonnes pratiques citoyennes sur ces mêmes sujets, dans l’objectif de rendre les citoyens protagonistes des actions promues par le Pacte vert européen. Ces actions s’adressent à nos communautés locales, en particulier les jeunes, qui sont les adultes de demain.

Le projet vise à mettre à l’honneur le savoir-faire français en termes de gastronomie, d’alimentation et d’agriculture. Le Ministère de l’Europe et des Affaires Etrangères nous soutient dans cette démarche puisque nous mettons en lumière ce que fait la France en matière d’alimentation, agriculture et transition écologique et solidaire

Cette année l’école des Métiers de la Gastronomie et de l’Hôtellerie Sacré-Coeur, après avoir remporté l’édition 2021, accueillera le concours de gastronomie européenne organisé par la Fédération Française des Maisons de l’Europe (FFME) à destination des lycées hôteliers.

A savoir: L’école des Métiers de la Gastronomie et de l’Hôtellerie Sacré-Coeur forme depuis plus de 40 ans des professionnels de l’hôtellerie reconnus, capables de s’adapter à l’évolution du métier, et d’anticiper les défis de notre société.

Pour plus d’informations, veuillez consulter le site internet.